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Sensibilisation au COVID-19 sur la chaîne d'approvisionnement alimentaire.
21 Juillet, 2020
Les acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire sont essentiels à la sécurité alimentaire en Afrique où la majorité de la population dépend des chaînes d'approvisionnement alimentaire pour survivre. Les acteurs de l'approvisionnement alimentaire, en particulier les agriculteurs, constituent une grande population largement répandue dans des zones où il serait difficile de contenir la propagation et la menace du COVID-19. Cependant, ils ont un accès limité aux informations et à la connaissance du COVID-19, mais des informations médicales incorrectes circulent à un rythme rapide. La méconnaissance du COVID-19 le long des chaînes d'approvisionnement alimentaire peut augmenter l'exposition à la pandémie et sa rapide propagation. Cet état de chose a le potentiel de perturber gravement la production agricole. Pendant que certaines économies commencent à rouvrir, il est impératif que des informations adaptées aux acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire soient continuellement générées, combinant les mesures préventives du COVID-19 avec la promotion des aspects de la production alimentaire, de la commercialisation, du transport et de la transformation pendant et après la crise du COVID-19. Pour ce faire, le Centre des Objectifs du Développement Durable pour l’Afrique (CODD/A) recommande les actions suivantes :
- diffuser des informations opportunes et précises aux acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire sur les mesures gouvernementales pertinentes et d'autres mesures préventives contre le COVID-19 telles que la distance physique et l'hygiène, l'utilisation de masques et de produits sanitaires - à l'aide d'outils et de technologies numériques tels que le service de messages courts (SMS) , réponse vocale interactive (IVR), radio et téléviseurs, drones, plates-formes d'extension électronique et médias sociaux;
- développer des produits de communication (par exemple affiches, bannières, t-shirts, radio) dans les langues locales sur les symptômes et la prévention du COVID-19 et les distribuer à tous les acteurs de la chaîne d'approvisionnement en utilisant les réseaux existants d'agents de vulgarisation locaux, de radios communautaires, de producteurs «des groupes et autres réseaux pour assurer une information et des conseils généralisés sur le coronavirus;
- organiser une formation de sensibilisation avec les acteurs de la chaîne d'approvisionnement alimentaire sur les meilleures pratiques pour atténuer le risque d'infection afin d'assurer la poursuite de la production agricole; et
- renforcer la collaboration avec les organisations locales, les groupes communautaires et d'autres acteurs afin qu'ils puissent jouer un rôle crucial dans le maintien des lignes d'approvisionnement, en fournissant une assistance et en diffusant des messages contenant la propagation du COVID-19.

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